1. Responsable del tratamiento
El responsable del tratamiento de los datos personales tratados a través de aoveworldcup.com, de la plataforma AOVE WORLD CUP y de los servicios asociados al certamen es:
OCIO MUDÉJAR, S.L.U.
NIF: B44257038
Domicilio: Camino de Borgas, 103, 50011 Zaragoza, España
Registro Mercantil: IRUS 1000222139654
Correo electrónico: info@aoveworldcup.com
Teléfono: +34 670 070 345
AOVE WORLD CUP es la denominación del certamen y de su plataforma, y no constituye una persona jurídica distinta del responsable indicado.
Para cualquier cuestión relacionada con privacidad o protección de datos puede dirigirse a info@aoveworldcup.com.
2. Datos personales tratados
AOVE WORLD CUP trata únicamente los datos necesarios para gestionar sus relaciones con participantes, productores, almazaras, empresas, miembros del jurado, embajadores, representantes institucionales, medios de comunicación, profesionales, patrocinadores, colaboradores y demás usuarios de la plataforma.
Según la relación existente y las funcionalidades utilizadas, podrán tratarse las siguientes categorías de datos:
- datos identificativos y de contacto;
- datos de acceso, autenticación y cuenta de usuario;
- información profesional, cargo, organización, trayectoria y experiencia;
- datos de empresa, facturación y fiscales;
- información relativa a inscripciones, AOVEs, productos, muestras y categorías;
- documentación aportada durante los procesos de inscripción, acreditación, participación o evaluación;
- justificantes, referencias y estado de pagos;
- comunicaciones mantenidas con la Organización;
- fotografías, retratos, imágenes, biografías y otros contenidos destinados, cuando corresponda, a perfiles profesionales o publicaciones;
- información relacionada con el jurado, participación en ediciones, mesas, rondas, evaluaciones, acreditaciones, logística, desplazamientos y alojamiento;
- actuaciones realizadas dentro de la plataforma necesarias para garantizar la trazabilidad, integridad y seguridad del certamen;
- datos técnicos asociados al uso de la plataforma, como registros de acceso, fecha y hora, dirección IP, dispositivo, navegador, incidencias técnicas y registros de seguridad cuando sean necesarios.
AOVE WORLD CUP no solicita categorías especiales de datos personales con carácter general.
No obstante, determinadas personas, especialmente miembros del jurado o invitados, pueden facilitar voluntariamente información sobre alergias alimentarias, intolerancias, necesidades de accesibilidad, necesidades especiales u otros datos relacionados con la salud cuando sea necesario para organizar adecuadamente su estancia, alimentación, desplazamiento o participación.
Estos datos se tratarán únicamente para atender dichas necesidades, con acceso limitado a las personas que deban gestionarlas y, cuando legalmente resulte necesario, sobre la base del consentimiento explícito de la persona interesada. No se utilizarán para finalidades distintas.
3. Procedencia de los datos
Los datos pueden ser facilitados directamente por la persona interesada al:
- crear o activar una cuenta;
- completar su perfil;
- representar a una empresa;
- realizar una inscripción;
- presentar documentación;
- solicitar una acreditación;
- participar como miembro del jurado, embajador, profesional o colaborador;
- contactar con la Organización;
- utilizar cualquiera de las funcionalidades habilitadas en la plataforma.
También podrán facilitarse datos a través de un representante debidamente autorizado, de una empresa, almazara, productor, institución u organización con la que la persona mantenga una relación profesional.
AOVE WORLD CUP puede realizar asimismo altas asistidas, especialmente de miembros del jurado, embajadores, representantes institucionales, profesionales u otros perfiles previamente invitados por la Organización.
En estos casos, AOVE WORLD CUP podrá crear inicialmente el perfil o la cuenta con los datos profesionales necesarios y remitir posteriormente a la persona interesada un mecanismo seguro para activar su acceso, establecer sus propias credenciales, verificar o completar la información y realizar personalmente las declaraciones o consentimientos que le correspondan.
En determinados casos, especialmente para establecer relaciones profesionales con productores, almazaras, empresas, instituciones, medios de comunicación, compradores, distribuidores, patrocinadores, expertos del sector y otros profesionales relacionados con los fines de AOVE WORLD CUP, podrán utilizarse datos profesionales procedentes de:
- páginas web corporativas;
- directorios profesionales;
- organizaciones, asociaciones e instituciones;
- registros o fuentes públicamente accesibles;
- publicaciones profesionales;
- datos facilitados por la organización o empresa a la que pertenece la persona;
- contactos profesionales previos legítimamente obtenidos.
En estos casos se tratarán únicamente los datos profesionales necesarios para identificar y contactar con la persona en el contexto de su actividad profesional.
Cuando los datos no hayan sido obtenidos directamente de la persona interesada, AOVE WORLD CUP facilitará la información exigida por la normativa de protección de datos dentro del plazo aplicable y, cuando los datos se utilicen para contactar con ella, como máximo en el momento de la primera comunicación, salvo que concurra alguna excepción legal.
La utilización de datos profesionales obtenidos legítimamente no implica por sí sola autorización para el envío de comunicaciones comerciales electrónicas, que estará sujeta adicionalmente a la normativa específica aplicable.
No deben facilitarse datos personales de terceros sin disponer de una base legítima que permita hacerlo.
4. Finalidades del tratamiento y bases jurídicas
Los datos personales podrán tratarse para las siguientes finalidades:
4.1. Gestión de cuentas y accesos
Crear, activar y administrar cuentas de usuario, gestionar credenciales, perfiles, permisos, roles y accesos a las distintas áreas de la plataforma.
Base jurídica: ejecución de la relación existente con el usuario o aplicación de medidas precontractuales solicitadas por este y, cuando corresponda, interés legítimo de la Organización en gestionar de forma segura a las personas previamente invitadas.
4.2. Gestión del certamen
Gestionar inscripciones, empresas, AOVEs, categorías, documentación, actas, muestras, recepción, pagos, acreditaciones, comunicaciones, incidencias, rondas, mesas, evaluaciones, resultados, reconocimientos y demás procesos necesarios para organizar AOVE WORLD CUP.
Base jurídica: ejecución de la relación contractual o de participación y aplicación de las Bases Oficiales correspondientes.
4.3. Gestión del jurado
Gestionar invitaciones, perfiles, acreditaciones, declaraciones de independencia, conflictos de interés, confidencialidad, asignaciones, mesas, rondas, evaluaciones, comunicaciones, desplazamientos, alojamiento y demás aspectos necesarios para la participación de los miembros del jurado.
Base jurídica: relación existente con el miembro del jurado, consentimiento cuando resulte necesario e interés legítimo de AOVE WORLD CUP en organizar y proteger la integridad del certamen.
4.4. Atención de consultas y solicitudes
Atender comunicaciones, solicitudes de información, propuestas de participación, acreditación, patrocinio, colaboración o cualquier otra consulta dirigida a la Organización.
Base jurídica: medidas precontractuales cuando la solicitud se refiera a una posible relación contractual y, en los restantes casos, interés legítimo en responder a las comunicaciones recibidas.
4.5. Facturación y obligaciones legales
Emitir facturas, gestionar cobros y pagos y cumplir las obligaciones fiscales, contables, mercantiles, administrativas y demás obligaciones legales aplicables.
Base jurídica: cumplimiento de obligaciones legales.
4.6. Seguridad, prevención del fraude, auditoría y trazabilidad
Mantener registros técnicos y de actividad, prevenir usos fraudulentos o accesos no autorizados, investigar incidencias, proteger las cuentas, preservar la integridad de las evaluaciones y mantener la trazabilidad del certamen.
Base jurídica: interés legítimo de AOVE WORLD CUP en proteger sus sistemas, usuarios, participantes y la integridad de la competición y, cuando corresponda, cumplimiento de obligaciones legales.
4.7. Relaciones profesionales
Contactar con empresas, productores, almazaras, asociaciones, instituciones, profesionales, medios, compradores, distribuidores, patrocinadores y otras organizaciones o profesionales relacionados con las actividades y finalidades de AOVE WORLD CUP.
Cuando se utilicen datos de contacto profesional, el tratamiento se limitará a los datos necesarios para la localización profesional y a finalidades relacionadas con la actividad profesional o con la entidad a la que representa la persona.
Base jurídica: interés legítimo cuando resulte aplicable y se cumplan los requisitos establecidos por la legislación de protección de datos.
4.8. Comunicaciones informativas y promocionales
Enviar noticias, novedades, invitaciones, convocatorias o comunicaciones promocionales cuando exista una base jurídica que lo permita.
Las comunicaciones puramente operativas relacionadas con una cuenta, inscripción, participación, acreditación, evaluación, pago, documentación o servicio solicitado no se consideran comunicaciones promocionales.
Las comunicaciones comerciales electrónicas se enviarán únicamente cuando exista una base legal habilitante conforme a la normativa aplicable, incluido, cuando corresponda, el consentimiento de la persona interesada o una relación contractual previa en los supuestos legalmente permitidos.
En cada comunicación promocional se facilitará un mecanismo sencillo y gratuito para solicitar que no se reciban nuevas comunicaciones de esa naturaleza.
4.9. Publicación de perfiles, reconocimientos y resultados
Publicar, cuando proceda, perfiles profesionales de miembros del jurado, embajadores u otros representantes, así como resultados, clasificaciones, premios, reconocimientos y contenidos relacionados con el certamen.
Base jurídica: consentimiento cuando resulte necesario, ejecución de las condiciones de participación o Bases Oficiales aplicables e interés legítimo en difundir y conservar la actividad y resultados oficiales del certamen, según el tipo concreto de información.
4.10. Imágenes y retratos
Utilizar fotografías, retratos u otras imágenes para perfiles profesionales, acreditaciones, reconocimientos, comunicaciones o publicaciones únicamente cuando exista la correspondiente autorización o base jurídica.
Cuando un uso determinado requiera consentimiento, este podrá retirarse en cualquier momento para usos futuros, sin afectar a los tratamientos realizados legítimamente con anterioridad.
4.11. Datos relativos a salud o necesidades especiales
Gestionar alergias, intolerancias, necesidades de accesibilidad u otras circunstancias de salud comunicadas voluntariamente cuando sean necesarias para organizar la alimentación, estancia, transporte o participación de una persona.
Base jurídica: consentimiento explícito cuando resulte exigible.
5. Información pública, perfiles, fotografías e inteligencia artificial
La creación de una cuenta en AOVE WORLD CUP no convierte automáticamente sus datos en información pública.
Los datos de contacto privados, documentación, facturación, comunicaciones, credenciales, información logística y demás información de carácter privado permanecerán restringidos a las personas autorizadas.
Podrán publicarse, cuando corresponda, determinadas informaciones relacionadas con el certamen, como:
- nombre profesional;
- fotografía o retrato aprobado;
- país;
- cargo, actividad profesional u organización;
- trayectoria o biografía profesional;
- condición de miembro del jurado, embajador, ganador u otra participación pública;
- premios, reconocimientos, clasificaciones y resultados oficiales.
La publicación se realizará de acuerdo con la autorización otorgada, las Bases Oficiales, las condiciones aplicables al perfil correspondiente y las demás bases jurídicas que resulten procedentes.
Cuando una persona autorice la publicación de un perfil o imagen en Internet, debe tener en cuenta que esa información podrá ser consultada internacionalmente y podrá ser indexada por motores de búsqueda u otros servicios externos ajenos al control directo de AOVE WORLD CUP.
Retratos generados o tratados mediante inteligencia artificial
Cuando AOVE WORLD CUP ofrezca la posibilidad de elaborar un retrato oficial a partir de una fotografía mediante herramientas de inteligencia artificial:
- se solicitará la autorización correspondiente dentro del propio proceso;
- la fotografía original tendrá carácter privado;
- será utilizada únicamente para la finalidad informada;
- la imagen resultante no se publicará como retrato oficial sin la aprobación requerida;
- los proveedores técnicos que pudieran intervenir estarán sujetos a las obligaciones y garantías de protección de datos aplicables.
La generación de un retrato mediante inteligencia artificial no constituye una decisión automatizada sobre la persona ni una valoración de su capacidad profesional.
La retirada de un consentimiento impedirá los futuros tratamientos sustentados exclusivamente en ese consentimiento, pero no implica necesariamente la eliminación de información que deba conservarse por una obligación legal, contractual, de integridad, trazabilidad, archivo histórico o por otra base jurídica válida.
6. Destinatarios y encargados del tratamiento
Los datos podrán ser tratados por el personal y colaboradores autorizados de AOVE WORLD CUP exclusivamente en función de las tareas que tengan asignadas.
Cuando resulte necesario para la organización del certamen, determinados profesionales podrán acceder únicamente a la información necesaria para desarrollar sus funciones.
En particular, el sistema de evaluación debe preservar el principio de cata ciega. Los miembros del jurado no deben recibir información que permita identificar al productor, empresa, marca u otros datos comerciales de una muestra cuando dicha información no sea necesaria para realizar la valoración correspondiente.
AOVE WORLD CUP podrá utilizar proveedores tecnológicos que actúen como encargados del tratamiento para prestar servicios como:
- alojamiento e infraestructura tecnológica;
- bases de datos;
- autenticación;
- almacenamiento;
- envío de correos electrónicos y comunicaciones;
- seguridad;
- pagos, cuando corresponda;
- analítica y funcionamiento técnico;
- tratamiento de imágenes o inteligencia artificial cuando se utilicen estas funcionalidades.
Dichos proveedores deberán tratar los datos conforme a las instrucciones del responsable y a las garantías exigidas por la normativa aplicable.
Los datos también podrán comunicarse a administraciones públicas, juzgados, tribunales, autoridades u otros destinatarios cuando exista una obligación legal o un requerimiento legítimo.
La información expresamente destinada a publicación será accesible públicamente a través del sitio web y de los canales de difusión correspondientes.
La documentación privada no se publica como parte de dichos perfiles o resultados.
7. Transferencias internacionales de datos
Algunos proveedores tecnológicos utilizados por AOVE WORLD CUP pueden prestar servicios desde distintos países o utilizar infraestructuras internacionales.
Cuando un tratamiento implique una transferencia de datos personales fuera del Espacio Económico Europeo, dicha transferencia deberá realizarse conforme al Reglamento General de Protección de Datos y demás normativa aplicable.
Dependiendo del proveedor y del país de destino, podrán utilizarse los mecanismos legalmente previstos, como:
- decisiones de adecuación adoptadas por la Comisión Europea;
- cláusulas contractuales tipo;
- garantías adicionales cuando resulten necesarias;
- cualquier otro mecanismo válido previsto por la normativa.
AOVE WORLD CUP no afirmará la existencia de una garantía, certificación o mecanismo de transferencia concreto respecto de un proveedor mientras no resulte aplicable y verificable.
Las personas interesadas pueden solicitar información adicional sobre las transferencias internacionales que afecten concretamente a sus datos y las garantías aplicables escribiendo a info@aoveworldcup.com.
La eventual accesibilidad internacional de información que la propia persona haya autorizado publicar en Internet debe distinguirse de las transferencias internacionales realizadas a proveedores que tratan datos por cuenta de AOVE WORLD CUP.
8. Conservación de los datos
Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron obtenidos y, posteriormente, durante los periodos necesarios para cumplir las obligaciones legales y atender posibles responsabilidades o reclamaciones.
En particular:
- los datos de cuenta se conservarán mientras exista la relación con el usuario y posteriormente durante el tiempo necesario para atender responsabilidades;
- la documentación fiscal, contable y mercantil se conservará durante los plazos establecidos por la legislación aplicable;
- los registros de seguridad, auditoría y trazabilidad se conservarán durante el periodo razonablemente necesario para garantizar la integridad y seguridad de la plataforma y del certamen;
- la documentación asociada a inscripciones, muestras, evaluaciones, actas, incidencias y resultados podrá conservarse durante el tiempo necesario para acreditar el desarrollo, integridad y trazabilidad de cada edición;
- los resultados oficiales, palmarés, rankings, premios, reconocimientos y demás información que forme parte de la historia pública del certamen podrán mantenerse como archivo histórico e institucional mientras resulte necesario para preservar y verificar los resultados de AOVE WORLD CUP, limitando la información personal a lo pertinente para dicha finalidad;
- los datos tratados exclusivamente sobre la base del consentimiento dejarán de utilizarse para esa finalidad cuando el consentimiento sea retirado, salvo que exista otra base jurídica que permita o exija su conservación;
- los datos relativos a salud, alergias, intolerancias o necesidades especiales se conservarán únicamente durante el periodo estrictamente necesario para gestionar la finalidad para la que fueron facilitados y los plazos de responsabilidad que resulten aplicables.
La eliminación de una cuenta de acceso no implica automáticamente la eliminación de todos los registros históricos asociados a esa persona cuando deban conservarse por motivos legales, contractuales, de seguridad, integridad, trazabilidad o archivo del certamen.
Cuando proceda, los datos podrán ser bloqueados, limitados, anonimizados o suprimidos.
9. Derechos de las personas interesadas
Cualquier persona puede ejercer, cuando proceda, los siguientes derechos:
- acceso, para conocer qué datos personales se tratan;
- rectificación, para corregir datos inexactos o incompletos;
- supresión, para solicitar su eliminación cuando concurran los requisitos legales;
- limitación del tratamiento;
- oposición;
- portabilidad de los datos cuando resulte aplicable;
- retirada del consentimiento en cualquier momento respecto de los tratamientos basados en él.
La retirada del consentimiento no afectará a la licitud del tratamiento realizado con anterioridad.
Para ejercer sus derechos puede escribir a:
También puede dirigirse por escrito al domicilio del responsable:
OCIO MUDÉJAR, S.L.U.
Camino de Borgas, 103
50011 Zaragoza
España
La solicitud deberá identificar suficientemente a la persona interesada, indicar el derecho que desea ejercer y permitir localizar los datos afectados.
Solo se solicitará información adicional para acreditar la identidad cuando resulte razonablemente necesaria.
Si considera que el tratamiento de sus datos infringe la normativa o que sus derechos no han sido adecuadamente atendidos, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) a través de sus canales oficiales.
10. Decisiones automatizadas y elaboración de perfiles
AOVE WORLD CUP no adopta actualmente decisiones basadas exclusivamente en tratamientos automatizados que produzcan efectos jurídicos sobre una persona o que le afecten significativamente de modo similar.
Las herramientas de automatización, inteligencia artificial, clasificación o asistencia tecnológica que puedan utilizarse tienen funciones de apoyo, gestión, seguridad, comunicación o creación de contenidos y no sustituyen las decisiones humanas que afecten de manera significativa a participantes, miembros del jurado u otros usuarios.
Las puntuaciones y resultados del certamen proceden de los mecanismos de evaluación establecidos por AOVE WORLD CUP y de las valoraciones realizadas conforme a sus Bases y procedimientos.
Si en el futuro se implantara un sistema de decisiones automatizadas sujeto a obligaciones específicas de información, las personas afectadas serían informadas previamente en los términos exigidos por la normativa.
11. Seguridad y confidencialidad
OCIO MUDÉJAR, S.L.U. aplica medidas técnicas y organizativas destinadas a proteger los datos personales frente a accesos no autorizados, pérdida, destrucción, alteración, divulgación o tratamiento indebido, teniendo en cuenta la naturaleza de los datos, las características del tratamiento y los riesgos existentes.
El acceso interno a la información debe limitarse conforme a las funciones y permisos asignados.
Determinadas actuaciones de la plataforma pueden quedar registradas para garantizar su seguridad, auditoría, trazabilidad e integridad.
Ningún sistema conectado a Internet permite garantizar una seguridad absoluta. Los usuarios deben mantener sus credenciales de acceso bajo su control y comunicar a AOVE WORLD CUP cualquier sospecha de utilización no autorizada de su cuenta.
Las contraseñas personales no deben solicitarse por correo electrónico, WhatsApp, teléfono ni por otros medios de comunicación.
12. Cookies y tecnologías similares
El uso de cookies y tecnologías similares se regula específicamente en la Política de Cookies de AOVE WORLD CUP y mediante el sistema de gestión de consentimiento habilitado en el sitio cuando resulte necesario.
Las cookies o tecnologías que no sean estrictamente necesarias para el funcionamiento del servicio no se utilizarán sin la correspondiente base jurídica o consentimiento cuando este sea exigible.
La aceptación o rechazo de cookies no necesarias no debe impedir el acceso a aquellas funcionalidades para las que dichas cookies no sean imprescindibles.
13. Cambios en esta Política de Privacidad
AOVE WORLD CUP podrá actualizar esta Política de Privacidad cuando cambien sus servicios, tratamientos, proveedores, funcionalidades o la normativa aplicable.
Cuando una modificación implique una nueva finalidad, una nueva base jurídica o requiera consentimiento adicional, se facilitará la información correspondiente y se solicitará dicho consentimiento cuando resulte necesario.
La fecha de la última actualización figurará al comienzo de esta política.
14. Contacto
Para cualquier cuestión relacionada con privacidad, protección de datos o ejercicio de derechos:
OCIO MUDÉJAR, S.L.U.
AOVE WORLD CUP
Camino de Borgas, 103
50011 Zaragoza, España
Correo electrónico: info@aoveworldcup.com
Teléfono: +34 670 070 345